Cádiz, Andalucía
Como bien dice la Niña Pastori, en Cádiz se bebe el sol y huele a sal. Es una ciudad para ir sin plan ni itinerario. Hay que dejarse llevar, con soltura y entrega. Cádiz es una de las ciudades habitadas más viejas de Europa, lo cual se evidencia caminando por su casco antiguo y observando construcciones fenicias, romanas y musulmanas. Hoy en día causa gracia oír a los gaditanos decir que son de “Cádiz, Cádiz, Cádiz”, refiriéndose a la ciudad antigua, la ciudad de Cádiz y la provincia. Los gaditanos, por cierto, son de los españoles más simpáticos y alegres que he conocido.
Algo que me encantó de esta ciudad es que se siente vivida, tiene un aire decadente que me gustó, y que no busca complacer y atraer a las masas de turistas como otras ciudades antiguas de la misma naturaleza. Cádiz es auténtica y es como es. A pesar de que pienso que esta ciudad hay que vivirla, tampoco se puede menospreciar su importancia histórica como bisagra entre Europa y América, y por ser el lugar donde se firmó la primera Constitución Española en 1812. Así que aquí les van mis recomendaciones:
Tomar en cuenta, que como en casi toda España, todo cierra entre 3 y 8, así que es mejor ir por la tarde/noche.
Dar un paseo por la playa La Caleta, para contemplar el atardecer desde allí (como playa es bastante fea).
Visitar la Plaza de las Flores, y de camino ver el monumento a las Cortes.
Visitar el Mercado Central (uno de mis planes favoritos siempre) y presenciar el arte de relacionarse de los gaditanos, su deje, su humor y su hospitalidad.
Subir a la Torre Tavira, el punto más elevado de toda la ciudad vieja.
Visitar la Catedral.
Ir al barrio de La Viña, la zona más pintoresca y auténtica, en donde los bares están repletos de vida y donde mejor se representa el espíritu gaditano.
Visitar el Castillo de Santa Catalina, hoy en día transformado en un espacio cultural en donde hacen conciertos, exposiciones y talleres.
Pasear por el Parque Genovés y la Alameda Apotaca.
Visitar el Museo de las Cortes de Cádiz.
DÓNDE COMER
Aquí tienes mi lista completa de restaurantes en España.
DÓNDE HOSPEDARSE
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